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如何养护雪茄?

2022-03-21 03:25:30

悦得达酒窖在从事酒窖管理过程中为诸多客户解答过红酒及雪茄的日常存放讲究。我们也曾遇到过客户因为不懂得这些雪茄存放知识而将雪茄放置变质,影响口感甚至必须丢弃,都是非常可惜的事情。那么个人如何养护雪茄呢?从哪些方面入手呢?在此我们再次与大家整理分享雪茄的存放的小技巧:


雪茄房设计

   


     1、拥有专门的雪茄养护柜或者养护盒。如果你是资深雪茄客拥有一个专门的雪茄养护柜或者养护盒是非常有必要的。


          购买的雪茄玻璃纸和木质包装盒只能在售卖期间暂时使用,并不能长期养护使用。


     2、恒温恒湿。雪茄的养护对温湿度有着严格的要求,要遵循“双70原则”,温度维持在18℃~21℃之间,湿度维持在


          65%~75%之间最为合适,如果湿度水平长期超过80%,雪茄可能会发生腐烂、发霉的危险。


     3、避免高温。雪茄怕热,不要将养护柜放置在高温环境里,尽量避免阳光直晒。


     4、远离污染。雪茄养护柜的四周远离植被和有污染源的地方,这样有利于自然醇化、防虫防花粉。


     5、适当过滤空气。室内应具备空气过滤后新风进入的条件,保证空气流动,有利于杂气排出。


     6、减少雪茄柜开关频率。最 好保持一到两周打开一次雪茄盒,频繁的开关雪茄盒会造成盒内环境变化,影响雪茄醇化。


     7、利用环境影响口感。所谓“湿苦干辣,湿重干轻”,例如喜欢偏辣口感雪茄的话,可以把环境设置在正常范围偏干一点,


          这样醇化好的雪茄口感就会偏辣一点。


     8、主动调整非控温控湿雪茄柜。对于没有温湿调节功能的雪茄柜,要实时监控柜内环境,主动调节温湿度。


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